| 土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 300克 | 土豆炖牛肉热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于扎马步94分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆炖牛肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、土豆（2个）、葱（适量）、辣椒（2根）、大料（一瓣）、盐（5克）、酱油（30克）、姜（适量）
1/9. 原料：牛腩肉、土豆、葱姜、大料、辣椒
2/9. 将牛肉切成2cm的方块
3/9. 土豆切稍微大一点的块，因为要同时放入电压力锅，土豆好熟，大块不易炖烂。
4/9. 将佐料与主料一同放入电压力锅中。
5/9. 倒入5g盐。
6/9. 倒入30g酱油。
7/9. 电压力锅调到最长时间。
8/9. 出锅后再放入炒锅收汁即可。
9/9. 装盘上桌。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补中益气、补虚养血等功效；可与香菇、芹菜、洋葱搭配；与海螺、橘子、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖牛肉热量375 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克