| 烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 烧萝卜热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于骑摩托车17分钟消耗的热量...150 | |||||
烧萝卜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（300克）、蚝油（50克）、大蒜（50克）、葱（适量）
1/10. 白萝卜切块。
2/10. 葱、蒜切段。
3/10. 锅中略多放些油。
4/10. 油热后放入白萝卜。
5/10. 将萝卜水份煸出六七成，边缘略焦。
6/10. 将萝卜盛出，锅中余油放入葱姜干辣椒。
7/10. 煸香后放入萝卜，加料酒、酱油翻炒。
8/10. 放入热水烧10分钟。
9/10. 大火收汁，最后放入蚝油翻炒均匀。
10/10. 香喷喷出锅。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、下气、增加食欲等功效；可与豆腐干、紫菜、腐竹搭配；与藕、猪腰、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧萝卜热量42 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克