| 千岛酱苦瓜色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 美乃滋 | 克 | 414千卡 | 637千卡 | 1.43克 | 65.71克 |
| 总量 | 455克 | 千岛酱苦瓜色拉热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于长笛242分钟消耗的热量...120 | |||||
千岛酱苦瓜色拉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1粒）、西红柿酱（2大匙）、美乃滋（2大匙）、柠檬汁 (或醋)（适量）、姜泥 (视喜好)（1小匙）、柠檬汁(或醋)（适量）、姜泥(视喜好)（1小匙）
1/7. 利用牙刷刷洗苦瓜，简单又方便
2/7. 苦瓜去籽去囊切片
3/7. 将苦瓜片泡冰水，冰箱冷藏2小时以上
4/7. 取出想要食用的分量装盘
5/7. 取用现成之千岛色拉酱 或Tips ? 自己调配千岛酱的酸甜，基本款是同比例的西红柿酱&美乃滋，偏爱酸挤点柠檬。
6/7. 挤上西红柿酱&美乃滋，拌匀开动。
7/7. Tips ? 图片中变会透光的的苦瓜 (上圈) 即表示水分吸饱。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、预防骨质疏松、抗菌等功效；可与鸡蛋、小米、茄子搭配；与猪小排、山竹、猪大排相克，同食可能会引起不适；
西红柿酱的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
美乃滋的热量637千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 千岛酱苦瓜色拉热量484 千卡
- 脂肪65.91 克
- 蛋白质2.83 克
- 碳水化合物16 克
- 钠27.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾754 毫克