| 京都肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 500克 | 京都肉饼热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于跑步机284分钟消耗的热量...240 | |||||
京都肉饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（500克）、面粉（250克）、温水（150克）、葱花（50克）、盐（1勺）、蚝油（1勺）、生抽（1勺）、味精（1勺）、五香粉（1勺）
1/13. 准备葱花
2/13. 面粉加温水和成光滑的面团醒十分钟
3/13. 肉馅加所有调料
4/13. 朝一个方向搅拌上劲
5/13. 加一个蛋清搅拌均匀
6/13. 请一块面团擀成圆形
7/13. 如图放肉馅撒葱花
8/13. 如图折上
9/13. 如图
10/13. 捏紧边
11/13. 下锅煎
12/13. 各面都煎
13/13. 出锅
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效；可与莴笋、魔芋、卷心菜搭配；与鸭梨、杏仁、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京都肉饼热量1135 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克