| 孔雀开屏鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 71克 | 孔雀开屏鱼热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于吹小号10分钟消耗的热量...150 | |||||
孔雀开屏鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
昌鱼（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（一品鲜）（适量）、枸杞（适量）
1/5. 材料备好，鱼清洗干净
2/5. 切下鱼头，尾，然后片切，肚子处不要切断，放盐，酱油，酒腌10分钟
3/5. 摆盘，放上枸杞，葱白，姜，上锅开火蒸10分
4/5. 调料，放油，酱油，葱花烧开浇在鱼身上即可
5/5. 成品
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效；可与猪血、肥牛片、牛里脊肉搭配；与金丝小枣、豆干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、活血驱寒、解毒等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孔雀开屏鱼热量26 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克