| 圆蛤冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 33千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 365克 | 圆蛤冬瓜汤热量/卡路里33千卡 | |||

1/8. 食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、香葱

2/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

3/8. 随后,加入一些清水煮开、煮至冬瓜熟软。

4/8. 接着,合入已洗净的圆蛤翻动一下煮开、煮至圆蛤开口。

5/8. 然后,加适量的生抽。

6/8. 加适量的盐。

7/8. 调味翻匀。

8/8. 最后,搁入香葱,即成。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、润肤美容、消肿利湿等功效;可与牡蛎、平菇、草鱼搭配;与红豆、山竹、红螺相克,同食可能会引起不适;