| 绿豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 绿豆饼热量/卡路里658千卡 | |||

1/4. 超市里买的脱壳绿豆,头晚上泡好,第二天洗净,上锅蒸20分钟。

2/4. 用料理机打碎,加入白糖和适量花生油炒成团。

3/4. 分成30克的小剂子。

4/4. 用月饼模压成型。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、利尿、抗过敏等功效;可与黑米、南瓜、豇豆搭配;与圣女果、番茄、狗肉相克,同食可能会引起不适;