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贵州灰粽

贵州灰粽的热量和减肥功效

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贵州灰粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量696贵州灰粽热量/卡路里3014千卡
安装雨水槽 热量3014千卡,相当于安装雨水槽502分钟消耗的热量...360

贵州灰粽的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、五花肉(适量)、板栗(或者花生)(适量)、稻草灰(适量)、新鲜花椒(适量)
贵州灰粽的做法图解1

1/6. 认真清洗粽叶和稻草杆。

贵州灰粽的做法图解2

2/6. 灰粽的灵魂,新鲜花椒和稻草灰。

贵州灰粽的做法图解3

3/6. 麦秆灰过筛与糯米拌匀,加上板栗或者花生(想加什么自己看着办,任性)。

贵州灰粽的做法图解4

4/6. 我只会包尖尖粽[害羞],就这也是自学成才的,因为一年一次,所以技术难有长进。

贵州灰粽的做法图解5

5/6. 大蒸锅狂煮至少8个小时。水一定要淹没粽子。当然用高压锅可以节约很多时间,不过我的高压锅太袖珍了。

贵州灰粽的做法图解6

6/6. 喜欢每一口下去都有肉有板栗花生的感觉,这种感觉叫满足。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、护发明目、美容益寿等功效;可与鸭肉、枣(鲜)、百合搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、补肾养血等功效;可与山楂、萝卜、白菜搭配;与菊花、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 贵州灰粽热量3014 千卡
  • 脂肪52.93 克
  • 蛋白质15.57 克
  • 碳水化合物81 克
  • 88 毫克
  • 29 毫克
  • 2.97 毫克
  • 267 毫克

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