| 酸辣汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 684克 | 酸辣汤面热量/卡路里1531千卡 | |||

1/10. 花生米炒好

2/10. 鸡蛋煎好

3/10. 洗好豆芽放入水里焯好

4/10. 下入面条煮熟

5/10. 过冷水

6/10. 老干妈豆鼓

7/10. 自已弄的辣椒油

8/10. 老干妈,醋,酱油,自制辣油,番茄酱搅拌均匀,放些刚才煮面的水

9/10. 放入面条和各种配料即可

10/10. 成品
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进骨骼发育、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与牛肉、韭菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与黄豆、洋葱、辣椒搭配;与消炎片、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有造血、润肺止咳、预防动脉硬化等功效;可与鲫鱼、菠菜、芹菜搭配;与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;