| 香菇千张结热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 375克 | 香菇千张结热量/卡路里1106千卡 | |||

1/5. 把材料都准备好,香菇切小片,猪肉切一切

2/5. 锅子油烧热,放入猪肉翻炒,撒掉老酒

3/5. 再放入香菇翻炒一下,倒点酱油炒一炒出香味

4/5. 最后把千张结放进去,倒入开水没过千张,盖上盖子煮10分钟

5/5. 撒入盐和味精,出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋阴、润肠胃等功效;可与菜花、西瓜、芸豆搭配;与海虾、豆类、刀豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、解毒生津等功效;可与莴笋、大米、豆浆搭配;与柚子、木瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;