| 夏季开胃酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 50克 | 夏季开胃酸梅汤热量/卡路里110千卡 | |||

1/3. 备好食材

2/3. 冷水放入山楂、乌梅和陈皮,煮开

3/3. 沸腾5分钟后放入冰糖煮化即可。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有敛肺、促进消化、大便秘结等功效;与猪腿肉、猪外脊肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;