| 豆角蒸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 711克 | 豆角蒸面热量/卡路里1644千卡 | |||
 热量1644千卡，相当于滑雪235分钟消耗的热量...420 | |||||
豆角蒸面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面条（400）、五花肉（150克）、豆角（300克）、螺丝椒（50克）、姜（20克）、葱（50克）、八角（2棵）、老抽（2汤匙）、玉米油（20克）
1/13. 准备所需要的材料。
2/13. 肉用十三香，酱油腌一会。
3/13. 姜切碎放入肉里腌一会。
4/13. 八角必须有。
5/13. 切好菜料。
6/13. 倒入炒菜油。
7/13. 下肉翻炒。
8/13. 下葱花。
9/13. 倒入豆角，多翻炒至熟。
10/13. 倒入青椒，快速翻炒
11/13. 加盐，翻炒。
12/13. 把面平铺到菜上，加入开水，不要超过面。
13/13. 小火十五分钟，美味出炉了。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、补肾养血等功效；可与紫菜、洋葱、山楂搭配；与杏仁、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、补中益气、健脾胃等功效；可与土豆、冬瓜、土豆搭配；
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营养信息
- 豆角蒸面热量1644 千卡
- 脂肪53.43 克
- 蛋白质20.37 克
- 碳水化合物70.25 克
- 钠113 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.54 毫克
- 钾566 毫克