| 蛋炒馍花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 287克 | 蛋炒馍花热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于背包旅行83分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋炒馍花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、馒头（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/6. 准备好一个软点的馒头，2根小葱，一个鸡蛋。
2/6. 将馒头切成小丁放到盘里。
3/6. 葱花切碎，鸡蛋打到碗里。
4/6. 锅内放油，倒入打好的鸡蛋液炒成花状，再倒入葱花爆香。
5/6. 然后倒入切好的馒头丁。
6/6. 最后翻炒5分钟，放盐。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与丝瓜、茼蒿、香椿搭配；与豆浆、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、和血、润肺补肾等功效；
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营养信息
- 蛋炒馍花热量581 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质19.56 克
- 碳水化合物47.72 克
- 钠307.1 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾276 毫克