| 手撖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 130克 | 手撖面热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于曼波舞123分钟消耗的热量...180 | |||||
手撖面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（少量）、蛋（一个）、面粉（适量）、水（少量）、盐（少量）
1/11. 面粉+玉米粉+盐搅拌均匀
2/11. 加入鸡蛋和水
3/11. 用筷子搅拌成这样
4/11. 揉成面团，放至15分，时间久点也没关系
5/11. 用撖面杖撖开，要一边撖一边洒些干粉预防粘连
6/11. 撖到需要的薄度
7/11. 叠好
8/11. 面团分成2份撖好
9/11. 切成自已喜欢的宽度
10/11. 成品
11/11. 成品
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 手撖面热量369 千卡
- 脂肪16.07 克
- 蛋白质14.95 克
- 碳水化合物79.05 克
- 钠285 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克