| 自制锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 自制锅巴热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于水上排球404分钟消耗的热量...180 | |||||
自制锅巴的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米（半斤）、面粉（半斤）、盐（适量）、五香粉（适量）、孜然（适量）
1/9. 糯米提前泡水几个小时
2/9. 把泡好的糯米擀碎
3/9. 擀碎的糯米加面粉活成面团
4/9. 用擀面杖擀成薄皮
5/9. 用刀切成小方块
6/9. 准备油锅，烧到七层油温下锅
7/9. 炸到黄色出锅，
8/9. 撒上盐，五香粉那些拌匀
9/9. 凉下来香脆可口的锅巴就制成功了
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、舒筋活血、护发明目等功效；可与百合、香瓜、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制锅巴热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克