| 玉米面发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 850千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 玉米面发糕热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡，相当于打桌球706分钟消耗的热量...150 | |||||
玉米面发糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
玉米面（250克）、面粉（250克）、泡打粉（5克）、酵母（7克）、水（适量）、枸杞适量（适量）
1/10. 面粉:玉米面分是1:1，然后搅拌均匀！
2/10. 水，酵母，泡打粉调成酵母水！
3/10. 把酵母水倒入搅拌好的面粉中揉成面团！
4/10. 模具抹油！
5/10. 把面团放到模具中，发酵一个小时左右！
6/10. 把洗好的枸杞撒到发酵好的面团上，然后按一下，蒸锅做水，上汽四十分钟即可！
7/10. 成品欣赏！
8/10. 成品欣赏！
9/10. 成品欣赏！
10/10. 成品欣赏！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、降血压、预防高血压等功效；可与蒜头、白花椰菜、脆山药搭配；与螺蛳、海蛎、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面发糕热量1765 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克