| 胡萝卜鱿鱼汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1023克 | 胡萝卜鱿鱼汤面热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡，相当于电工481分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜鱿鱼汤面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（2杯半）、胡萝卜（1根半）、韭菜（几根）、鸡蛋（2个）、鱿鱼头（1个）、盐（适量）、姜（适量）、花生油（适量）
1/12. 胡萝卜榨汁备用。
2/12. 面条机里加入面粉，加入胡萝卜汁。
3/12. 压出细面条备用。
4/12. 鱿鱼头洗净切丁，姜切丝，韭菜切碎，鸡蛋打散备用。
5/12. 锅里放入花生油，下姜丝爆香。
6/12. 下入鱿鱼丁炒一下，加水。
7/12. 水开后，淋入鸡蛋液。
8/12. 加入韭菜烧开。
9/12. 锅里放水，烧开下入面条。
10/12. 面条浮起即可。
11/12. 把面条捞起。
12/12. 加入由鱿鱼汤，胡萝卜鱿鱼面。。。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、增加食欲等功效；可与香菇、绿豆芽、香菜搭配；与柚子、茼蒿、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、散瘀、润肠通便等功效；可与豆芽、北极虾、墨鱼搭配；与蜂蜜、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效；可与洋葱、韭菜、生菜搭配；与茶叶、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼头的热量75千卡（每100克）；具有缓解疲劳、补血益气、亮发等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鱿鱼汤面热量1444 千卡
- 脂肪12.82 克
- 蛋白质43.949999 克
- 碳水化合物75.57 克
- 钠612.7 毫克
- 钙201 毫克
- 铁5.89 毫克
- 钾645 毫克