| 皮蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 464克 | 皮蛋粥热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡，相当于骑摩托车314分钟消耗的热量...150 | |||||
皮蛋粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、肉松（2大勺）、皮蛋（2颗）、虾米（一勺）、盐（半平勺）、鸡精（2平勺）、葱花（少许）、芝麻（少许）
1/4. 准备好食材，我用的是已经煮好的粥，这样比较快，大家可以用家里的剩余米饭，或者是新米直接煮粥。然后皮蛋剥皮，肉松和虾米都放在碗里备好
2/4. 粥加入少许水，放在砂锅里面煮，如果没有砂锅，什么锅都可以，砂锅煲粥的味道，个人觉得很好喝。
3/4. 加入皮蛋，肉松，虾米，盐，鸡精，搅拌均匀，装入碗中
4/4. 噔噔噔噔~ 一碗海鲜蛋肉粥就煮好啦，好吧，其实就是虾米皮蛋肉松粥啦。味道异乎寻常的好，比皮蛋瘦肉粥的味道好一千倍，快去试试吧。超级简单哦。棒棒哒！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、补中益气、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、滋肝阴、补肾气等功效；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、中和胃酸、去热等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、保护心血管、增加骨密度等功效；可与黄瓜、丝瓜、豆腐搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋粥热量785 千卡
- 脂肪21.9 克
- 蛋白质70.7 克
- 碳水化合物66 克
- 钠4953.9 毫克
- 钙562 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾580 毫克