| 蔬菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 941克 | 蔬菜饺子热量/卡路里2039千卡 | |||

1/10. 剁肉 放姜末 放调理腌制 备用

2/10. 剁碎 放盐 掉水

3/10. 拌均匀 待用

4/10. 青瓜切片 打汁 放入面粉 和面

5/10. 和好面 醒半个钟

6/10. 戳条

7/10. 切段 还可以再切小点的

8/10. 擀面 內厚 边缘可以压薄点 这样煮出来的饺子不易破

9/10. 包好了 放急冻 平常饿了 可以拿出来煮便可 比外面的卫生方便

10/10. 水煮 浮上水面 即可 完成
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、解毒、补肾温阳等功效;可与明虾、猪肉、鲫鱼搭配;与牛里脊、蒜薹、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;