| 卤肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 256克 | 卤肉卷热量/卡路里589千卡 | |||

1/9. 千张切长方

2/9. 鸡蛋加少许盐打散

3/9. 锅里放油,放千张,卤肉,煎,我卤的卤肉时间不够长,嘻嘻

4/9. 千张两面煎好后,用筷子从一个角掀开千张倒入一半的蛋液在底部,稍煎,再倒入另一半蛋液在上面

5/9. 两面煎金黄,把肉码上去,滴几滴酱油

6/9. 卷起

7/9. 出锅

8/9. 好吃

9/9. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、辣椒、桂圆肉搭配;与兔肉、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热润肺、护心、解毒等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;