| 鸡枞菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 125克 | 鸡枞菇炒鸡蛋热量/卡路里116千卡 | |||

1/9. 材料:鸡枞菇350克 鸡蛋3个 香葱2课 调料:调和油适量 盐巴适量 十三香适量

2/9. .把鸡枞菇洗净撕片。

3/9. .鸡蛋打入碗里,在打均匀。

4/9. .锅烧热倒入调和油,待油温高了倒入鸡蛋液翻炒均匀出锅。

5/9. .再次倒入调和油爆香香葱

6/9. .放入鸡枞菇翻炒,一定要用武火炒软。

7/9. .倒入鸡蛋。

8/9. .倒入盐巴翻炒均匀。

9/9. .倒入十三香翻炒均匀出锅。
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗菌、减肥等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、美容护肤等功效;可与桂圆肉、百合、黄豆搭配;与菠萝、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;