青椒牛肉丝的热量和减肥功效

1/15. 将青椒洗净切丝，洋葱切丝、大蒜切片备用。

2/15. 将牛里脊肉切丝备用，注意牛肉要横纹切丝。

3/15. 准备椒盐粉。

4/15. 将适量椒盐粉加入牛肉丝中，没有椒盐粉的话可以用白胡椒和食盐代替。

5/15. 加入适量料酒。

6/15. 加入适量老抽。

7/15. 加入适量黑胡椒粒。

8/15. 将所有食材抓匀腌制至少20-30分钟，充分入味。

9/15. 将锅内倒入适量色拉油，将油烧热。

10/15. 将所有配菜倒进去大火翻炒。

11/15. 加入少量食盐。

12/15. 加入牛肉丝。

13/15. 大火迅速翻炒。

14/15. 临出锅前撒上适量白芝麻提香。