| 莴苣炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 莴苣炒肉片热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于洗车263分钟消耗的热量...180 | |||||
莴苣炒肉片的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、莴苣（1个）、鸡蛋清（1个）、木耳（适量）、淀粉（适量）、味精（适量）、调味酱油（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/13. 一个莴苣。
2/13. 将莴苣去皮。
3/13. 猪肉切片，加蛋清、淀粉用手抓匀。
4/13. 葱、姜泡水。
5/13. 肉片用热水淖一下。
6/13. 盛出来备用。
7/13. 锅里放油。
8/13. 放入莴苣、调味酱油翻炒。
9/13. 倒入葱、姜水。
10/13. 放入木耳翻炒。
11/13. 放入肉片翻炒。
12/13. 添加盐、味精调味即可。
13/13. 盛入盘中。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、止消渴等功效；可与芦笋、山楂、丝瓜搭配；与甘草、首乌、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴苣炒肉片热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克