| 菠菜烫稀饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 551克 | 菠菜烫稀饭热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于缝衣服285分钟消耗的热量...90 | |||||
菠菜烫稀饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（半小碗）、菠菜（2颗）、鸡蛋（一个）、葱花（少许）、水（2.5~3小碗水）、盐（适量）、蒜末（少许）、香油（2滴）、植物油（少许）
1/5. 菠菜洗净焯水后，入凉水盆里过一下，再切段备用
2/5. 锅内入少许底油，放入葱花爆香
3/5. 加入水
4/5. 放入剩米饭，烧至锅四周冒小泡微开时，磕入鸡蛋，轻轻倾斜一下锅，让汤把鸡蛋没过，锅稍微开起来，马上转微火盖上盖子焖荷包蛋
5/5. 待荷包蛋定型后不太硬时即可开盖，下入菠菜段拌匀，开锅后，中小火煮到有点稠了加入盐，加入蒜末，关火点入两滴香油即可
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、保障营养、防治痔疮等功效；可与海带、魔芋、香油搭配；与牛肉、豆腐、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与明虾、黄豆、紫菜搭配；与味精、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜烫稀饭热量427 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.81 克
- 碳水化合物30.07 克
- 钠226 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾482 毫克