| 红烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 红烧茄子热量/卡路里64千卡 | |||
1/3. 洗净茄子与辣椒
2/3. 将茄子切成若干小块条,将辣椒切成片
3/3. 向锅中倒入食用油,将切好的茄子与辣椒同时倒入,炒二十秒后放入半勺食盐,用中火炒十分钟即可!
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护心血管、养阴补虚、抗衰老等功效;可与菠菜、兔肉、猪肉搭配;与螃蟹、鱿鱼、黑鱼相克,同食可能会引起不适;