| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 鸡米花热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于健美操93分钟消耗的热量...280 | |||||
鸡米花的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、鸡蛋（一个）、食用油（适量）、面包糠（适量）、腌制料（适量）、玉米淀粉（适量）
1/15. 所有用料，本来想用蛋清，结果被老公给用掉炒菜了，只好又打了一个鸡蛋。
2/15. 鸡胸肉洗干净，切小块
3/15. 腌制料放适量的水调制
4/15. 将调好的腌制料汁倒入切好的鸡肉块中
5/15. 用手搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制一个小时以上，时间越久越入味
6/15. 平底锅放油，油热后放入适量面包糠，炒至面包糠微黄，倒入盘中备用
7/15. 淀粉放在盘中备用
8/15. 鸡蛋打散备用
9/15. 用筷子夹一块腌制好的鸡肉，沾满淀粉
10/15. 裹一层鸡蛋液
11/15. 裹一层面包糠
12/15. 摆入铺好锡纸的烤盘中。烤箱上下火180度，20分钟左右，时刻查看待表面金黄即可
13/15. 烤好了，深色的是裹了炒过的面包糠，白色的是没炒过的
14/15. 淋上番茄酱，美味啊
15/15. 再来一张
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补精填髓、补精等功效；可与冬瓜、茶树菇、豇豆搭配；与菊花、兔肉、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、牡蛎 、辣椒搭配；与田鸡、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡米花热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克