| 黄瓜木耳火腿肠包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 142克 | 黄瓜木耳火腿肠包子热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于蹲起9分钟消耗的热量...240 | |||||
黄瓜木耳火腿肠包子的做法共16个步骤
食材主料/辅料
木耳 （适量）、火腿肠 两根（适量）、木耳（适量）、火腿肠两根（适量）、黄瓜 三根（适量）、面粉 （适量）、黄瓜三根（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、包子料（适量）、大豆油（适量）、酱油（适量）、精盐（适量）
1/16. 洗好的黄瓜放在案板上。
2/16. 然后把黄瓜切成碎一点的小丁。
3/16. 木耳先用开水泡发。
4/16. 剁碎的木耳。
5/16. 火腿肠切丁。
6/16. 然后把切好的黄瓜、木耳、火腿肠收在盆里。
7/16. 葱花和辣椒切碎。
8/16. 炒锅里放入适量的大豆油，倒入切好的葱花和辣椒，翻炒几下，千万不要把葱花炒黑了。
9/16. 然后倒入早已准备好的黄瓜丁、碎木耳、火腿肠丁，翻炒几下，加入适量的酱油、精盐、包子料，再炒一会就好了，这就是炒好的包子馅。
10/16. 这是发好的面（和面步骤省略）。
11/16. 把发好的面放在案板上揉片刻，挤出空气，然后切成大小适中的小剂子，用擀面杖擀成中间稍后的包子皮。
12/16. 然后包成如图所示的样子。
13/16. 这是全部包好的包子。
14/16. 蒸锅里加入适量的水 ，烧热后把包子放进去醒十分钟左右。然后大火蒸十五分钟，关火后停五分钟。
15/16. 这是蒸好的包子。
16/16. 然后把它们全部从锅里掀出来，就完成了。
食材功效信息
木耳 的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、抗癌、预防便秘等功效；可与豇豆、海蜇皮、海蜇搭配；与白萝卜、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、清肠胃、预防便秘等功效；可与芦荟、荸荠、枣搭配；与猪血、马肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜木耳火腿肠包子热量36 千卡
- 脂肪0.08 克
- 蛋白质0.96 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠18 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾86 毫克