| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 豆角焖面热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于下坡滑雪14分钟消耗的热量...300 | |||||
豆角焖面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
湿面条（300克）、四季豆（300克）、土豆（1个）、川味腊肠（1根）、大蒜（1瓣）、香葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、色拉油（适量）
1/10. 四季豆清洗干净摘去两端，掰成小段。土豆去皮切与四季豆等长的条状，腊肠切薄片，大蒜切片。
2/10. 炒锅烧热，放色拉油，放入腊肠小火煎出油脂。
3/10. 放入蒜片爆出香味。
4/10. 放入配菜翻炒均匀。
5/10. 加入适量生抽、老抽翻炒均匀，加入白开水，没过蔬菜，加盐调味。大火烧开，盛出半碗汤汁备用。
6/10. 面条均匀摆在锅中。
7/10. 盛出的汤汁。
8/10. 盖好锅盖转中火，炖15分钟左右。
9/10. 锅中汤汁收干，撒适量葱花，撒上盛出的汤汁。
10/10. 翻炒均匀，即成。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、利水消肿、调和脏腑等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆角焖面热量72 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克