| 鲜笋香菇排骨养生粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排骨 | 克 | 2465千卡 | 397千卡 | 29.06克 | 30.3克 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 总量 | 946克 | 鲜笋香菇排骨养生粥热量/卡路里3613千卡 | |||

1/4. 准备小排、鲜笋、香菇;小排用滚水川烫、香菇泡温热水软化切丝、鲜笋可随意切小块状或切条状

2/4. 特别准备了白米、小米与糙米混合,这样可以让肠道增加蠕动消化喔!

3/4. 将三种米食放入内锅,加入米与水比例1:2.5,并放入猪小排、香菇丝

4/4. 最后放入竹笋,外锅约250cc水炖煮至电源跳起闷约5~10分钟即可 起锅前适当调味即可
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、防止泛胃、祛斑等功效;可与黄豆、猪心、大豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、补血、减肥等功效;可与青椒、白萝卜、菠菜搭配;