| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 356克 | 甜甜圈热量/卡路里1602千卡 | |||

1/9. 甜甜圈的主面团跟我们做的吐司面团是一样的 在这里我就不一次又一次的重复了(我的菜单里有)其次大家要准备 巧克力和彩针糖

2/9. 基础发酵之后的面团排气擀成0.7厘米厚的片

3/9. 用模具压好 去掉中间的小圆圈

4/9. 放到烤盘上 最好放一张油纸防止粘连 放到烤箱里进行二次发酵 50分钟左右

5/9. 油加热到8成热后小心放入甜甜圈 炸制金黄色翻面 捞出晾凉备用

6/9. 捞出晾凉备用

7/9. 千克力隔水融化轻轻放入甜甜圈蘸一面即可

8/9. 趁巧克力余热撒上彩针糖 (冬天千克力室温即可干硬 夏天需放入冰箱冷藏)

9/9. 真好玩 哈哈
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;