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香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼的热量和减肥功效

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香煎银鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银鳕鱼251千卡88千卡20.4克0.5克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
总量507香煎银鳕鱼热量/卡路里282千卡
干砌墙 热量282千卡,相当于干砌墙94分钟消耗的热量...180

香煎银鳕鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

银鳕鱼(2段)、芦笋(3棵)、柠檬(1个)、白葡萄酒(1匙)、黑胡椒(1克)、盐(适量)、橄榄油(适量)
香煎银鳕鱼的做法图解1

1/4. 超市买的银鳕鱼自然解冻清水轻微冲洗控干水份。

香煎银鳕鱼的做法图解2

2/4. 平底锅中倒入油至8成热时放入鱼片转中小火慢煎。

香煎银鳕鱼的做法图解3

3/4. 煎至两面微黄倒入白葡萄酒盖盖十秒打开装盘。

香煎银鳕鱼的做法图解4

4/4. 配以事先入水汆好的芦笋,淋上柠檬汁,撒上盐,黑胡椒,柠檬皮刨碎。搞定。

食材功效信息

银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑明目、促进脑部发育、增强记忆力等功效;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、增进食欲等功效;可与黑木耳、大花蟹、海参搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎银鳕鱼热量282 千卡
  • 脂肪0.67 克
  • 蛋白质21.9 克
  • 碳水化合物2.91 克
  • 375.3 毫克
  • 32 毫克
  • 0.3 毫克
  • 546 毫克

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