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电饭煲蜜汁鸡腿

电饭煲蜜汁鸡腿的热量和减肥功效

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电饭煲蜜汁鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量757电饭煲蜜汁鸡腿热量/卡路里1353千卡
打理草坪 热量1353千卡,相当于打理草坪246分钟消耗的热量...330

电饭煲蜜汁鸡腿的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、蜂蜜(2茶匙)、老抽(2茶匙)、五香粉(1小勺)、洋葱(小半个)、生抽(1大勺)、白糖(2茶匙)、蚝油(3茶匙)、盐(少许)、姜(少许)、大蒜(少许)
电饭煲蜜汁鸡腿的做法图解1

1/6. 清洗鸡腿,用刀划几条或用牙签多戳戳。在开水里下锅焯10分钟。

电饭煲蜜汁鸡腿的做法图解2

2/6. 把姜蒜切小块,洋葱切小一点(反正最后会融化,切成啥样都行。)

电饭煲蜜汁鸡腿的做法图解3

3/6. 将生抽、老抽(或蒸鱼豉油)、砂糖(或黄糖)、五香粉、蚝油、蜂蜜、盐、食用油混合在一起,也可以加一些淀粉(我觉得加不加都OK),用微波炉加热1min。

电饭煲蜜汁鸡腿的做法图解4

4/6. 将鸡腿沥干,和姜蒜洋葱一起加入酱汁中搅拌一下。(此时也可以选择腌一会,不腌也影响不大)

电饭煲蜜汁鸡腿的做法图解5

5/6. 将材料连酱汁一起放入电饭煲,加入少许清水搅一搅。按煮饭键。中途要翻面,不然朝上那一面没有颜色。

电饭煲蜜汁鸡腿的做法图解6

6/6. 收汁出锅!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、健脾胃、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与桑葚、黄瓜、鸭梨搭配;与鲫鱼、韭菜、李子相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌消炎、预防高血压等功效;可与小米、猪肉、苦瓜搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭煲蜜汁鸡腿热量1353 千卡
  • 脂肪17.42 克
  • 蛋白质35.8 克
  • 碳水化合物177.35 克
  • 73.7 毫克
  • 298 毫克
  • 17.02 毫克
  • 489 毫克

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