| 清凉绿豆沙糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 清凉绿豆沙糕热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于游泳88分钟消耗的热量...360 | |||||
清凉绿豆沙糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿豆（适量）、砂糖（适量）
1/8. 绿豆洗净.
2/8. 用凉水浸泡30分钟左右,有条件可以多泡一会儿,更容易煮烂.
3/8. 绿豆倒入锅中,加水大火烧开,中小火慢炖至绿豆开花煮熟.(煮的时候可以加点冰糖,这样煮出来的绿豆水可以用来解暑哦).
4/8. 绿豆花盛出,倒入料理机中,加入适量水.
5/8. 将绿豆打成浆糊状.
6/8. 放入炒锅中,最好用不粘锅,不建议用铁锅容易粘锅..小火烘焙翻炒蒸发掉水分.
7/8. 翻炒至豆沙粘稠,盛放在面板上,凉至凉一些绿豆沙更易成团,用压月饼的模具压制紧实即可.
8/8. 快享用自然美味清凉的绿豆沙糕.吧
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、通经脉、降血脂等功效；可与百合、马齿苋、西瓜搭配；与番茄、棒子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清凉绿豆沙糕热量530 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克