| 清炒藕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 384克 | 清炒藕条热量/卡路里315千卡 | |||

1/9. 准备好材料

2/9. 蒜苗切成小段,蒜拍成末。

3/9. 藕切成萧条,尽量均匀一点。

4/9. 把蒜末爆香

5/9. 倒入油里翻炒。

6/9. 倒入适量的盐

7/9. 倒入适量的鸡精

8/9. 加入蒜苗段

9/9. 翻炒至藕条熟,蒜苗断生。起锅。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、生肌、改善肠胃等功效;可与猪肉、海螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、消食理气、降血糖等功效;可与火腿、武昌鱼、醋搭配;与蜂蜜、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;