| 蒜香马齿苋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 总量 | 352克 | 蒜香马齿苋热量/卡路里53千卡 | |||

1/5. 马齿苋多洗几次摘好

2/5. 热水烧开,下碱面和马齿苋煮

3/5. 煮五六分钟,捞出过凉水

4/5. 蒜切末下各种调料

5/5. 搅拌均匀,装盘即可
马齿苋的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止痢、解酒、清利肠热等功效;可与猪肠、梅头肉、大蒜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;