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冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤的热量和减肥功效

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冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪排骨2888千卡361千卡20.89克30.86克
冬瓜36千卡9千卡0.4克0.2克
总量1200冬瓜排骨汤热量/卡路里2924千卡
踩水 热量2924千卡,相当于踩水731分钟消耗的热量...240

冬瓜排骨汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪排骨(800克)、冬瓜(400克)、小葱白(数根)、鲜姜(1块)、盐(适量)、香菜(一棵)
冬瓜排骨汤的做法图解1

1/8. 排骨切小块,用清水清洗干净

冬瓜排骨汤的做法图解2

2/8. 入凉水锅中,水开,将排骨中的血水逼出来

冬瓜排骨汤的做法图解3

3/8. 将焯过水的排骨从锅中取出,去掉表面浮沫,入热水炖锅中,因为没有大葱了,所以放了几根小葱白

冬瓜排骨汤的做法图解4

4/8. 择电炖锅的“电火汤”程序,自动设定为4小时

冬瓜排骨汤的做法图解5

5/8. 冬瓜一块,去除外皮

冬瓜排骨汤的做法图解6

6/8. 切成大块

冬瓜排骨汤的做法图解7

7/8. 待排骨熟烂后,可加入冬瓜块同煮15分钟,出锅前根据口味加适量盐调味

冬瓜排骨汤的做法图解8

8/8. 肉烂汤鲜

食材功效信息

猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、护肾、消渴等功效;可与绿豆芽、红枣、仔鸡搭配;与海螺、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜排骨汤热量2924 千卡
  • 脂肪31.06 克
  • 蛋白质21.29 克
  • 碳水化合物1.8 克
  • 92.8 毫克
  • 27.3 毫克
  • 1.63 毫克
  • 365 毫克

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