| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 1050千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 1000克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡，相当于采花350分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1000克）、姜（1块）、大蒜（10个）、香菜（5棵）、辣椒（2个）、生抽（3勺）
1/8. 鲜河鲈鱼，杀了，洗净控水，之后在鱼身两边片刀
2/8. 姜蒜切薄片
3/8. 将姜蒜片塞到鱼身上，剩余的塞鱼肚里
4/8. 上锅蒸，7—8分钟
5/8. 蒸好后，可将鱼身上的姜蒜拿掉，也可以吃了，
6/8. 姜、蒜、小尖辣椒、香菜切碎
7/8. 锅中放油，油热后，将姜蒜辣椒，翻炒一下，放入生抽、香菜，再翻炒一下，关火
8/8. 将炒好的汁浇到鱼身上！
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治水肿、益肾安胎、益脾胃等功效；可与豆腐、姜、胡萝卜搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量1050 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克