| 香菇奶白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 奶白菜 | 克 | 54千卡 | 17千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 453克 | 香菇奶白菜热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于华尔兹舞30分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇奶白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、奶白菜（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、蒜末（适量）、水淀粉（适量）、鸡精（适量）
1/8. 油菜洗净，奶白菜梗切三角形，菜叶切段。
2/8. 香菇洗净后焯水，捞出挤去水份，切成条。
3/8. 锅中倒油，油热后放入蒜末。
4/8. 先放奶白菜梗翻炒一会。
5/8. 接着放入奶白菜叶炒软。
6/8. 再放入切好的香菇翻炒。
7/8. 最后出锅前放入盐、鸡精，倒入水淀粉勾芡即可。
8/8. 炒好的菜装盘。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、预防佝偻病、防治肿瘤等功效；可与豆腐、草鱼、木耳菜搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；
奶白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗辐射、和胃等功效；
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营养信息
- 香菇奶白菜热量89 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克