| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 562千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 猪肉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 343克 | 炒面热量/卡路里838千卡 | |||

1/9. 材料。

2/9. 下水,面煮个八分熟就可以了

3/9. 鸡蛋扩散

4/9. 火脚切丁

5/9. 生抽,盐,酱拌匀

6/9. 下油,放肉炒下

7/9. 鸡蛋炒蛋花

8/9. 放入火腿丁,面,家里没青菜了,有更好

9/9. 放入调好的汁
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与冬瓜、蘑菇、丝瓜搭配;与田螺、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效;可与菠菜、洋葱、玉米搭配;与兔肉、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;