| 茄汁意面酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 174克 | 茄汁意面酱热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于吹小号111分钟消耗的热量...150 | |||||
茄汁意面酱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（20克）、洋葱（1个）、大蒜瓣（4个）、番茄酱（1勺）、罗勒叶（0.5匙）、黑胡椒粉（0.5匙）、盐（0.5匙）、酱油（10毫升）
1/12. 准备材料
2/12. 将洋葱切段，与大蒜瓣一起放入调理机中打碎。
3/12. 平底锅中小火加热，放入黄油融化。
4/12. 将洋葱碎倒入锅内翻炒片刻
5/12. 挤入适量番茄酱翻炒均匀
6/12. 淋少许鲜味酱油
7/12. 洒入罗勒叶和黑胡椒粉翻炒均匀
8/12. 加入少许盐调味。
9/12. 转小火，盖上盖子焖几分钟
10/12. 酱汁收浓稠即可关火盛盘
11/12. 装入密封罐中，冷却后放入冰箱冷藏，2—3日内用完。
12/12. 也可作为披萨酱涂抹于披萨饼上。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促消化、帮助消化等功效；可与五花肉、猪骨、羊肉搭配；与河虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防癌、生津止渴等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁意面酱热量278 千卡
- 脂肪98.41 克
- 蛋白质4.24 克
- 碳水化合物34.49 克
- 钠39044.3 毫克
- 钙107 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾215 毫克