| 黑木耳炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 黑木耳炒肉片热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于弹吉他198分钟消耗的热量...120 | |||||
黑木耳炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、水发黑木耳（100克）、葱花（少许）、蒜末（少许）、盐（1克）、酱油（10毫升）、芝麻油（5毫升）、植物油（10毫升）
1/5. 烧热锅，放植物油。
2/5. 烧至六成热时加入葱末，蒜末炒出香味。
3/5. 放入肉片炒至变色，放入酱油。
4/5. 加少量的水，煮沸后加入黑木耳，盐炒至入味。
5/5. 淋入香油，装盘即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、生津液等功效；可与魔芋、蕨菜、南瓜搭配；与乌梅、荞麦、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳炒肉片热量395 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克