| 香肠炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 172克 | 香肠炒豆角热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于吹小号254分钟消耗的热量...150 | |||||
香肠炒豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
长豆角（300克）、香肠（1根）、大蒜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/6. 选取鲜嫩的豆角。
2/6. 豆角摘除豆筋，掰成小段，香肠切成和豆角差不多的形状。
3/6. 热锅凉油，下入蒜片炒香。
4/6. 放入香肠，炒至肥肉部分变透明。
5/6. 放入豆角，大火翻炒，适量加水，盖盖焖煮一会。
6/6. 豆角熟透后，加入料酒、盐、鸡精调味，搅拌均匀，出锅。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、降血糖、清肠道等功效；可与龙须菜、猪肉、五花肉搭配；与蜂蜜、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠炒豆角热量635 千卡
- 脂肪40.9 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物38.8 克
- 钠2328.8 毫克
- 钙53 毫克
- 铁7 毫克
- 钾755 毫克