| 日式简易握寿司饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 三文鱼 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 370克 | 日式简易握寿司饭团热量/卡路里455千卡 | |||

1/15. 准备好所有的食材。

2/15. 米饭煮好备用。

3/15. 鸡蛋加少许盐打散。

4/15. 到如平底锅中小伙煎至。

5/15. 直到蛋液凝固成为蛋皮。

6/15. 冷凉后切长方小块备用。

7/15. 三文鱼切薄片。

8/15. 取一个小碗加入盐,白醋,白糖。

9/15. 再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。

10/15. 寿司海苔剪成手指粗长条。

11/15. 一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。

12/15. 取少许米饭,手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。

13/15. 上面铺上一块蛋皮,然后用海苔缠绕封口。

14/15. 同样的饭团铺上一块三文鱼,也用海苔缠绕捆绑。

15/15. 简易的寿司饭团就做好了,吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、聪耳明目、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与菠菜、圆生菜、北极虾搭配;与地瓜、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、治疗高血压、健脾胃等功效;可与柠檬、圣女果、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;