| 特色腊肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 332克 | 特色腊肠披萨热量/卡路里1027千卡 | |||

1/9. 面团所有材料放入面包机揉匀

2/9. 然后发酵2倍以上

3/9. 这中间可以将玉米粒和胡萝卜丁分别焯烫备用

4/9. 腊肠洗净切片蒸5分钟

5/9. 发酵好的面团排气松弛10分钟,分2个面团,取一块擀成面皮(随烤盘大小)、面团上叉些小孔刷番茄酱撒披萨草

6/9. 放上适量马苏里拉

7/9. 接着撒玉米粒和胡萝卜丁、腊肠片和青椒丝

8/9. 最后撒马苏里拉

9/9. 放入预热好的烤箱200度15分钟左右即可
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、生津止渴、清热生津等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;