| 凉拌鱼腥草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 100克 | 凉拌鱼腥草热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于垒球14分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌鱼腥草的做法共3个步骤
食材主料/辅料
辣椒酱（2匙）、醋（50克）、盐（5克）、白糖（20克）、鸡精（2克）
1/3. 锅里放油加入两匙辣椒酱，炒一分钟。
2/3. 然后熄火，倒入盐、白糖、鸡精，最后倒入米醋，调成汁。
3/3. 把洗干净的鱼腥草倒入煮好的汁内拌匀。（腌二十分钟，途中拌几次，以便更好的入味）
食材功效信息
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、减肥、促进消化等功效；可与白菜、花菜、茄子搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、止血、消除疲劳等功效；可与黑木耳、猪骨、大蒜搭配；与胡萝卜、冬瓜、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鱼腥草热量71 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质0.73 克
- 碳水化合物37.18 克
- 钠37590.5 毫克
- 钙556 毫克
- 铁26.54 毫克
- 钾268 毫克