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双色葱花卷

双色葱花卷的热量和减肥功效

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双色葱花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量271双色葱花卷热量/卡路里992千卡
冰上钓鱼 热量992千卡,相当于冰上钓鱼496分钟消耗的热量...120

双色葱花卷的做法共15个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、甘蓝汁(适量)、豆渣(适量)、奶清(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)、酵母粉(适量)、玉米油(适量)、葱花(适量)
双色葱花卷的做法图解1

1/15. 准备白色面团所需材料。

双色葱花卷的做法图解2

2/15. 揉成光滑面团。

双色葱花卷的做法图解3

3/15. 紫色面团所需材料。

双色葱花卷的做法图解4

4/15. 揉成紫色的光滑面团。

双色葱花卷的做法图解5

5/15. 白面团醒发至两倍大。

双色葱花卷的做法图解6

6/15. 紫面团醒发至两倍大。

双色葱花卷的做法图解7

7/15. 紫面团排气擀成长方形。

双色葱花卷的做法图解8

8/15. 白色面团排气并擀成长方形。

双色葱花卷的做法图解9

9/15. 紫色面团上图薄薄一层玉米油然后将白色面放于紫色面上并按实。

双色葱花卷的做法图解10

10/15. 如图中间切一刀并将一侧翻面。

双色葱花卷的做法图解11

11/15. 再次图玉米油并洒上葱花、花椒粉、盐。

双色葱花卷的做法图解12

12/15. 分别卷起放温暖处进行二次醒发。

双色葱花卷的做法图解13

13/15. 醒发好后分别切成3段。

双色葱花卷的做法图解14

14/15. 冷水下锅,开锅后中火15分钟。

双色葱花卷的做法图解15

15/15. 蒸好后即可食用。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双色葱花卷热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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