| 蓝莓豆浆布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 250克 | 蓝莓豆浆布丁热量/卡路里1655千卡 | |||
 热量1655千卡，相当于剪指甲1655分钟消耗的热量...60 | |||||
蓝莓豆浆布丁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄豆（100克）、熟豆浆（320克）、淡奶油（150克）、白糖（50克）、吉利丁片（2片）、蓝莓酱（适量）
1/10. 100克干黄豆洗净，充分泡发，入豆浆机中，放清水到1200毫升水位线
2/10. 两片吉利丁片用凉水泡软待用
3/10. 煮熟的豆浆取320克，白糖50克准备好
4/10. 趁热将白糖、泡软的吉利丁片放入豆浆中
5/10. 充分混合均匀
6/10. 加入150克淡奶油
7/10. 混合均匀后，过筛，去除豆渣，这样可以使布丁的口感更加细腻
8/10. 入布丁瓶中或者杯中，密封后入冰箱冷藏，待凝固
9/10. 加上自制的蓝莓酱，味道好极了
10/10. 豆浆布丁，口感细腻，营养丰富，清甜冰爽
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、保护眼睛、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 蓝莓豆浆布丁热量1655 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物61.6 克
- 钠280 毫克
- 钙180 毫克
- 铁8.01 毫克
- 钾1268 毫克