| 椰香咖喱鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 椰香咖喱鸡中翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于肚皮舞216分钟消耗的热量...270 | |||||
椰香咖喱鸡中翅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、食用油（15毫升）、油咖喱（2汤匙）、生姜（3片）、盐（3克）、料酒（20毫升）、小葱（少许）、椰汁（2汤匙）
1/12. 鸡中翅洗净后沥干水分
2/12. 准备油咖喱，料酒，姜片，小葱的葱白和葱叶分别切段
3/12. 用刀把鸡中翅分别斜切2刀
4/12. 热锅倒入底油
5/12. 温油下入鸡中翅煸炒至表面全部变色
6/12. 加入料酒煸炒均匀
7/12. 再把葱白和姜片加入
8/12. 加入油咖喱煸炒至鸡翅裹上咖喱
9/12. 加入盐煸炒均匀
10/12. 加入开水，水量和食材平盖上大火烧开后转中小火20分钟
11/12. 打开加入椰浆煮至汁水浓稠后熄火出锅
12/12. 撒上葱花上桌
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、添髓、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香咖喱鸡中翅热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克