| 卡邦尼年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 176克 | 卡邦尼年糕热量/卡路里1107千卡 | |||

1/7. 白汁我用的是只有奶油和芝士。有些白汁里面有菠菜,吃起来会比较酸,怕腻的也可以选择这种。

2/7. 先把细条年糕切开成一条一条,如果年糕条太长,再对半切开。倒入沸水中煮到软,捞出备用。

3/7. 洋葱切条,培根切块。喜欢吃多点洋葱或者培根可加量。

4/7. 黄油切下来大概一薄片。

5/7. 将黄油放进锅中融化,再将洋葱和培根倒入炒。喜欢洋葱熟点的,可以炒久一些,但小心肉粘锅。

6/7. 倒入半罐白汁,搅拌后,再倒入备用的年糕。同样,喜欢汁多点的可以多加些。

7/7. 来回翻炒一会,就完成咯~
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;