薏米冬瓜老鸭汤的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养胃生津、止咳自惊、滋五脏之阴等功效；可与山药、白菜、栗子搭配；与李子、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、清热解暑、护肾等功效；可与口蘑、甲鱼、鸡胸肉搭配；与红螺、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、利水渗湿、舒筋除痹等功效；可与板栗、栗子、山楂搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润肌肤、补钙等功效；可与紫菜、藕、圆白菜搭配；与梨、鲫鱼、茶叶相克，同食可能会引起不适；